Snelle maaltijdkeus 1 Gekookte aardappels, Groentemix & Karbonade
Gekookte biologische aardapels zonder schil met een frisse groente mix met 5 varierende groente en een lekkere varkens karbonade. met ui, knoflook en chapignons.
Bereidingwijze: De aardappels worden licht geschilt waarnaar ze gestoomd worden. De groente worden goed gewassen en ondergaan een korte stoomperiode zodat alle Anti-oxidanten onder schil zitten behouden blijven. De karbonade word gebakken in biologische roomboter met knoflook, ui en champignons. Met als ganering een beetje peterselie, zout, peper en een beetje jus over de aardappels. Deze ingrdienten komen van de onderstaande biologische boederijen en winkels: